Schneckenwärmetauscher für Biogasreinigungs- und Abwasserkläranlage bei dem kartoffelverarbeitenden Unternehmen Pizzoli in Italien
°Celsius in Drunen wurde über Colsen International mit der Lieferung eines Schneckenwärmetauschers zum Trocknen von Digestat bei einem der größten kartoffelverarbeitenden Unternehmen in Italien beauftragt: Pizzoli S.p.A. in Bologna. Der Schneckenwärmetauscher wird bei einem nachhaltigen Co-Vergärungsprozess, bei dem Abwässer und Stärke gemeinsam mit den Nebenprodukten (Kartoffelschalen, Verschnitt u. Ä.) in Biogas umgesetzt werden. Pizzoli verarbeitet so nicht nur Kartoffeln, sondern produziert auch Energie (Wärme und Strom).
Das Verfahren
Bei der Verarbeitung von Kartoffeln entstehen Abwässer, die große Mengen organischer Stoffe enthalten. Bei der Reinigung dieser Abwässer können die organischen Stoffe von Bakterien in Biogas umgewandelt werden. Dieses Biogas besteht aus Methan und Kohlendioxid. In der von Colsen entworfenen Anlage werden außer dem anfallenden Abwasser auch alle sonstigen Reststoffe verarbeitet und in der Gäranlage in Biogas umgewandelt.
Das entstehende Biogas wird als Kraftstoff eines Biogasmotors verwendet, der einen Stromgenerator antreibt. Die Abwärme der Motorkühlung und die Abgase werden ebenfalls zur Herstellung von Dampf, Warmwasser und zur Beheizung des thermischen Öls im Schneckenwärmetauscher eingesetzt, von dem der Gärrest getrocknet wird. Das restliche Biogas kann im Dampfkessel verheizt werden.
Der Gärrest der Gäranlage wird gemeinsam mit dem Abwasser für die Wasserreinigung eingesetzt. Anschließend wird das Abwasser so lange gereinigt, bis die Qualität des Wassers die Wiederverwendung in der Produktion ermöglicht. Damit wird der Wasserbedarf bei Pizzoli beträchtlich gesenkt. Die restlichen Abwässer werden gründlich gereinigt, bis ihre Qualität für die Einleitung in die Kanalisation ausreicht.
Schneckenwärmetauscher zum Trocknen von Gärresten
°Celsius hat in enger Zusammenarbeit mit Colsen speziell für Biogasanlagen einen Schneckenwärmetauscher zum Trocknen des Gärrests entwickelt, der die verfügbare Energie aus den Abgasen nutzt. Von diesen Rauchgasen wird thermisches Öl über einen Wärmetauscher auf ca. 280 °C erhitzt. Mit diesem Öl werden der Trog und die zwei Schnecken des Schneckenwärmetauschers erhitzt. Der Gärrest wird somit über indirekte Wärmeübertragung getrocknet. Stündlich können 500 bis 600 Liter Wasser aus dem Gärrest verdampfen, sodass die Transportkosten des Gärrests erheblich gesenkt werden. Die Investition in die Anlage zahlt sich durch die Einsparungen und Wiederverwendung vollständig aus.
Der Schneckenwärmetauscher von °Celsius ist eine Maßanfertigung. Die Verfahrensabläufe werden aufgrund von Tests, Kalkulationen, der Projektierung und Erfahrung von °Celsius gewährleistet. Der Schneckenwärmetauscher wird mit einer Doppelschnecke (2 x Ø800) mit einer Kapazität von 850 kg/h betrieben und senkt den Feuchtigkeitsgehalt im Gärrest von 80 % auf 58 %. Das 280 °C warme thermische Öl wird mit einer Geschwindigkeit von 15m3/h mit einem maximalen Betriebsdruck von 5 bar gepumpt. Die thermische Kapazität beträgt 350 kW. Die Maschine ist insgesamt 2,2 Meter breit, 2,4 Meter hoch und 11 Meter lang. Ihr Gewicht beträgt ca. 20 000 kg.
Entwurf und Projektierung
Entwurf und Projektierung der Gäranlage und Abwasserreinigung für Pizzoli in Italien wurde von Colsen International B.V. aus Hulst durchgeführt. Der Entwurf, die Projektierung und Produktion des Schneckenwärmetauschers zum Trocknen von Gärrest wurde von °Celsius geleistet, der auf Screw Heat Exchangers spezialisierten Division der Van Beek BV aus Drunen.
Pizzoli S.p.A.
Pizzoli ist eines der wichtigsten kartoffelverarbeitenden Unternehmen in Italien und bietet bereits seit 1926 ein reichhaltiges Sortiment an frischen und tiefgefrorenen Kartoffelprodukten an.
